28sie
Lecytyna w czekoladzie, po co ? Zobacz !
W każdej tabliczce czekolady jaką znajdziemy w sklepie, w jej składzie znajdziemy emulgator – lecytynę, najczęściej sojową.
Chciałbym Wam pokazać co się dzieje z czekoladą po dodaniu tej substancji.
Dodaj komentarz