Czekolada gorzka Tajlandia Chathanburi 70%
29,00 zł
- Więcej informacji
- Parametry
- Wartości odżywcze
- Opinie (0)
Opis
Czekolada gorzka 70% z ziaren kakao z Tajlandii pochodzi z regionu Chanthaburi, gdzie uprawiane jest rzadkie kakao odmiany Chumphon 1. Ta wyjątkowa czekolada zachwyca złożonymi nutami zielonego jabłka, brzoskwini, limonki i balsamico, które tworzą niepowtarzalny, owocowy profil smakowy. Ziarna są starannie fermentowane przez 6 dni w drewnianych skrzyniach, a następnie suszone na słońcu. Proces ten gwarantuje pełną kontrolę jakości i zrównoważony łańcuch dostaw. Uprawy prowadzone są w zróżnicowanym środowisku agroforestry, co wspiera lokalnych rolników i ekosystem.
Informacje dodatkowe
| Waga | 70 g |
|---|---|
| Wymiary | 18 × 12 × 1,5 cm |
| Rodzaj czekolady | gorzka |
| Składniki | ziarno kakao, cukier trzcinowy nierafinowany |
| Pochodzenie ziarna | Tajlandia Chathanburi |
| Zawartość kakao | 70% |
| Informacje dla alergików | może zawierać śladowe ilości orzechów i soji |
| Wartości odżywcze / Nutritional values | w 100g / per 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna/Energy | 505 kcal / 2113 kJ |
| Tłuszcz/Fat | 38g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone / of saturated fat | 22g |
| Węglowodany/Carbohydrate | 52g |
| w tym cukry / of that sugar | 31g |
| Białka/Proteins | 10g |
| Sól/Salt | 0.01g |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.