Opis

Sernik baskijski i czekolada — połączenie, na które warto było czekać!

Od dawna chodziła nam po głowie kompozycja inspirowana jednym z najbardziej uwielbianych deserów. Postanowiliśmy połączyć rzemieślniczą czekoladę z ziaren kakao pochodzących z Kolumbii, które pozyskujemy bezpośrednio od producenta w modelu Direct Trade, z wyjątkowym smakiem sernika baskijskiego.

Liofilizowany sernik dodaliśmy do czekolady, a każdą tabliczkę dodatkowo posypaliśmy jego kawałkami. Dzięki temu sernik staje się integralną częścią kompozycji — nie tylko dodatkiem, ale bohaterem tej tabliczki.

To spotkanie kolumbijskiego kakao z kremowym, deserowym charakterem sernika baskijskiego. Znany smak w nowej odsłonie, stworzony z rzemieślniczą dbałością o każdy detal w naszej beskidzkiej manufakturze.