Czekolada mleczna Peru Ukajali River 50%
29,00 zł
Mleczna czekolada o zawartości 50% kakao z peruwiańskich ziaren z regionu Ukajali. Delikatne nuty korzenne, kwiatowe i przyprawowe tworzą harmonijną kompozycję o subtelnym, aromatycznym charakterze.
- Więcej informacji
- Parametry
- Wartości odżywcze
- Opinie (0)
Opis
Poznaj mleczną czekoladę o zawartości 50% kakao, stworzoną z ziaren pochodzących z regionu rzeki Ukajali w peruwiańskiej części dorzecza Amazonki. To właśnie stamtąd pochodzi kakao cenione za bogactwo aromatów i różnorodność uprawianych odmian.
W regionie Ukajali lokalni rolnicy uprawiają odmianę Común oraz klony z gatunku Trinitario, takie jak ICS-1, ICS-39, ICS-95 i TSH-565. Różnorodność ziaren stanowi wyjątkowy element ich pochodzenia.
W smaku czekolady wyczuwalne są delikatne nuty korzenne, kwiatowe i przyprawowe, które nadają jej wyrazisty, a zarazem subtelny charakter. To propozycja dla osób, które lubią odkrywać różnorodność kakao i poznawać smak czekolady przez pryzmat jej pochodzenia.
Informacje dodatkowe
| Waga | 70 g |
|---|---|
| Wymiary | 18 × 12 × 1,5 cm |
| Dodatki | bez dodatków |
| Gwarancja jakości | Nagrodzone w konkursach |
| Zawartość kakao | 40-64% |
| Gatunek ziarna | Trinitario |
| Rodzaj czekolady | mleczna |
| Składniki | ziarno kakaowca, tłuszcz kakaowy (masło kakaowe), mleko pełne w proszku, cukier trzcinowy nierafinowany |
| Pochodzenie ziarna | Peru |
| Zawartość kakao | 50% |
| Informacje dla alergików | może zawierać śladowe ilości orzechów i soi |
| Wartości odżywcze / Nutritional values | w 100g / per 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna/Energy | 544kcal / 2276 kJ |
| Tłuszcz/Fat | 43g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone / of saturated fat | 24g |
| Węglowodany/Carbohydrate | 40g |
| w tym cukry / of that sugar | 31g |
| Białka/Proteins | 10g |
| Sól/Salt | 0.1g |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.