-
Archiwalne produkty
Czekolada gorzka Peru Piura Blanco dark roast 70%
29,00 złGorzka czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Peru odmiana Piura Blanco
-
Archiwalne produkty
Czekolada gorzka Peru Piura Blanco light roast 70%
29,00 złGorzka czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Peru odmiana Piura Blanco.
-
Archiwalne produkty
Czekolada gorzka Peru Ukajali River 70%
29,00 złGorzka czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Peru z dorzecza rzeki Ukajali
-
Archiwalne produkty
Czekolada gorzka Uganda Semuliki 70%
29,00 złGorzka czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Ugandy z regionu Semuliki.
-
Archiwalne produkty
Czekolada gorzka Uganda Semuliki BIO 80%
29,00 złGorzka czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Ugandy z regionu Semuliki.
-
Archiwalne produkty
Czekolada mleczna 55% Chai Latte
29,00 złCzekolada mleczna o podwyższonej zawartości kakao z Nikaragui, zainspirowana aromatem kultowego napoju kuchni południowoazjatyckiej – Chai Latte. Wzbogacona delikatną nutą herbaty Ceylon, wykwintnym cynamonem, aromatycznym kardamonem, pikantnym imbirem oraz subtelną…
-
Części zamienne
Pokrywa do melangera 3,5l
118,08 złPokrywa jest istotną częścią maszyny na etapie konszowania. Na wczesnych etapach rozdrabniania zapobiega ona rozpryskiwaniu się czekolady na stanowisku pracy.
W zależności od profilu aromatycznego używanej śruty, pokrywka może być założona…
-
Części zamienne
Trzpień centralny ze stali nierdzewnej do małego i uchylnego melangera
118,08 złNadaje się do wszystkich melangerów (modele nablatowe), które używają plastikowych obsad kamieni.
Ten trzpień nie jest odpowiedni dla maszyn z uchwytem na kamień ze stali nierdzewnej.
-
Części zamienne
Zestaw plastikowego cylindra do bębna melangera
103,32 złPlastikowy cylinder znajduje się wewnątrz bębna, umożliwiając jego obracanie.
Uwaga: konieczne będzie przymocowanie stożka do kamienia za pomocą nietoksycznego kleju epoksydowego przeznaczonego do kontaktu z żywnością.
Nadaje się do wszystkich melangerów czekolady…
-
Archiwalne produkty
Czekolada gorzka Dominikana Hispaniola BIO 70%
29,00 złGorzka czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Dominikany odmiana Hispaniola BIO
-
Archiwalne produkty
Czekolada gorzka Dominikana Hispaniola BIO 90%
29,00 złGorzka czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Dominikany odmiana Hispaniola BIO
-
Archiwalne produkty
Czekolada gorzka Ghana Kuapa Kokoo 70%
29,00 złGorzka czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Ghany ze spółdzielni Kuapa Kokoo
00 pozycji
