-
Części zamienne
Trzpień centralny ze stali nierdzewnej do małego i uchylnego melangera
118,08 złNadaje się do wszystkich melangerów (modele nablatowe), które używają plastikowych obsad kamieni.
Ten trzpień nie jest odpowiedni dla maszyn z uchwytem na kamień ze stali nierdzewnej.
-
Części zamienne
Zestaw plastikowego cylindra do bębna melangera
103,32 złPlastikowy cylinder znajduje się wewnątrz bębna, umożliwiając jego obracanie.
Uwaga: konieczne będzie przymocowanie stożka do kamienia za pomocą nietoksycznego kleju epoksydowego przeznaczonego do kontaktu z żywnością.
Nadaje się do wszystkich melangerów czekolady…
-
Części zamienne
Bęben melangera – Melanger 4,5kg
295,20 złCzęść zamienna do Premier Chocolate Refiner o pojemności 4,5 kg model uchylny i LoPro.
-
Melangery
Chocolate Melanger / Refiner 4,5l – uchylny z obsadą kamieni ze stali nierdzewnej
3 790,00 złUrządzenie do przygotowywania czekolady, masła i past z orzechów.
Dwa granitowe koła obracające się po granitowej płycie rozdrabniają kawałki ziaren kakao lub orzechów na idealnie gładką i aksamitną masę (poniżej 20…
-
Części zamienne
Zestaw 2 dużych kamieni granitowych do zestawu ze stali nierdzewnej
206,64 złGranitowe koła rozcierające przeznaczone do obsady ze stali nierdzewnej. Kompatybilne z melangerem uchylnym (4,5kg)
Uwaga – koła nie pasują do zwykłych obsad (inna średnica otworu)
-
Melangery, Sprzęt do produkcji czekolady
DCM Melanger 20 Mark 2 / 11 kg
Pierwotna cena wynosiła: 19 900,00 zł.18 437,00 złAktualna cena wynosi: 18 437,00 zł.DCM Melanger 20 to profesjonalne urządzenie do rzemieślniczej produkcji czekolady, kremów czekoladowo orzechowych i past orzechowych.
Zasyp 10 kg / partia
-
Części zamienne
Pasek klinowy 3L150LG 3/8” x 15” do małego i uchylnego melangera
Pierwotna cena wynosiła: 118,08 zł.83,00 złAktualna cena wynosi: 83,00 zł. -
Części zamienne
Zestaw do micro-partii
885,60 złZwiększ możliwości swojego ulubionego melangera dzięki nowemu zestawowi do mikropartii.
-
00 pozycji
